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dar nikkeï

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Vivez une expérience inédite.

LE PREMIER OMAKASE DE TUNISIE

Sous la direction de Chanh Vo, anciennement sous chef au Matsuhisa Paris, la cuisine fusion tuniso-japonaise est à l’honneur. Inspiré par ses voyages et ses apprentissages en Europe et au Japon, Chanh se dit impressionné par la richesse du terroir tunisien.

L’expérience repose sur le principe japonais “omakase” qui signifie « je m’en remets au chef quant au choix du menu». Peu d’expériences culinaires formelles sont autant vénérées ou intimidantes que l’omakase. Toute personne ayant vécu une expérience dans un restaurant qui applique cette philosophie japonaise peut confirmer qu’il s’agit d’un moment d’exception..

« Installés à Tunis, l’idée nous est paru comme une évidence. Un besoin de renouveau, d’exclusivité dans ce berceau de la civilisation Carthaginoise.

Shérine et Chanh

JUSQU’À 10 PERSONNES

Termes & Conditions

  • 10 places assises
  • réservation par nombre pair uniquement
  • 300 dt hors boisson paiement en amont AU konbini café
  • pas d’annulation possible (pas de remboursement)
  • horaires : de 20h à 23h. les portes se ferment à 20h30.
  • réservé aux personnes de 12 ans et plus
  • photos strictement interdites tout au long de l’expérience
  • merci de ne pas porter de parfum ou fragrance intense
  • salle non fumeur
 
Pour toute demande, n’hésitez pas à nous contacter par mail ou par téléphone. Nos coordonnées se trouvent juste en dessous.
Nous serons ravis de vous répondre rapidement !