premium comfort food
Z.I. SIDI DAOUD,
PHOSPHOR CREATIVE DISTRICT
BHAR LAZREG, LA MARSA
OPENING HOURS
MONDAY – TUESDAY : 9:00 – 16:00
WEDNESDAY – SUNDAY : 9:00 – 20:30
produits faits maison, inspirés des konbini japonais
your kids’ favorite restaurant
おにぎり
ONIGIRI
Le Mets des Samouraïs
Onigiri — le classique japonais du quotidien
Boule de riz garnie, simple et essentielle, née au Japon comme repas rapide et nourrissant.
Chez KONBINI Café, nous les préparons chaque jour avec des produits frais et des influences locales.
MENU ONIGIRI
2 onigiris au choix + salade de choux = 29 dt
3ARBI ONIGIRI
riz, thon, nitamago, furikake, harissa 3arbi, mayo miso.
12 dt
EBI FURY ONIGIRI
riz, crevette tempura, sauce chemoula-yaki, furikake. [MENU +3dt]
15 dt
SHIITAKE ONIGIRI
riz, shiitake, champignon, carotte, ail, sésame, sauce soja.
12 dt
TORI-YAKI ONIGIRI
riz, poulet grillé, gingembre, herbe, nori furikake, sauce charmoula-yaki.
12 dt
MENU ONIGIRI
2 onigiris au choix + salade de choux = 29 dt
前菜
ZEN-SAÏ
STARTERS
Seul ou à Partager
COLD
KYABETSU SARADA
chou extra fin, carotte, coriandre, vinaigrette wafu.
13 dt
KYURI WAKAME SASHIMI
concombre, wakame, nori, miso, sauce gomae.
15 dt
KIMUCHI SARADA
fermentation épicé de chou, carotte, navet, drôo, hrouss, wzaf, anchois, sauce poisson.
15 dt
TAMAGO SARADA
nitamago, pomme de terre, carotte, concombre, herbe, mayo miso.
15 dt
HOT
GYOZA CREVETTE
ravioli yaki-mushi, crevette, poireau, chou, ponzu. [ 8 pièces ]
37 dt
GYOZA POULET
ravioli yaki-mushi, poulet, poireau, chou, ponzu. [ 8 pièces ]
28 dt
KARAAGE
poulet frit mariné gingembre, ail, mayo miso, servi avec du chou.
24 dt
NASU MISO
aubergine laquée au karashimiso, chou, herbe.
23 dt
Sando — le sandwich japonais revisité
Inspiré des konbini japonais, le sando se distingue par son pain moelleux et ses garnitures généreuses.
Une option simple, gourmande et accessible à tout moment.À emporter ou à déguster sur place.
TAMAGO SANDO
shokupan, nitamago, poteto sarada, mayo miso.
19 dt
TORI-AGE SANDO
shokupan, escalope mariné frit, amasu zuke, chou, herbe, mayo miso.
24 dt
EBIROLL SANDO
shokupan, crevette tempura, laitue, amasu zuke, sauce chemoula-yaki.
39 dt
3ARBI SANDO
shokupan, thon mayo-miso, harissa 3arbi, tamago, tomate, laitue, herbe.
24 dt
Thé fermenté pétillant,
élaboré au Laboratoire UMAMI,
une alternative fraîche,
vivante et équilibrée.
15 dt
kombucha verveine
Donburi — le bol complet japonais
Le Donburi est un bol de riz chaud surmonté de garnitures, pensé pour être nourrissant, rapide et équilibré.
Une base simple, des saveurs franches, et un repas complet en un seul plat.Idéal pour le déjeuner.
OYAKUDON
riz, poulet teriyaki, volcano tamago, herbe, sésame, kizami nori.
31 dt
KAZAN-DON
riz, volcano tamago, kimchi, shiitake, herbe, miso, kizami nori.
29 dt
KARAAGE-DON
riz, poulet mariné frit, nitamago, amasu zuke, herbe, furikake, kizami nori.
31 dt
TENDON
riz, crevette et légume tempura, herbe, kizami nori, sauce ponzu.
45 dt
Z.I. SIDI DAOUD,
PHOSPHORE CREATIVE DISTRICT
BHAR LAZREG, LA MARSA
HORAIRE D’OUVERTURE
LUNDI – MARDI : 9:00 – 16:00
MERCREDI – DIMANCHE : 9:00 – 20:30
KONBINI Café
KONBINI Café est un café-restaurant japonais moderne situé à La Marsa, à Tunis.
Inspiré des konbini japonais, ces supérettes ouvertes en continu au Japon,
KONBINI Café propose une cuisine rapide, artisanale et de qualité,
à consommer sur place, à emporter ou en livraison via Glovo.
Notre menu met à l’honneur des spécialités japonaises revisitées avec des produits du terroir tunisien. Vous y trouverez une sélection d’onigiri faits maison, de sandos au shokupan, de donburi, ainsi que des plats chauds comme le karaage ou les gyoza.
Chaque recette est pensée pour offrir une expérience simple, gourmande et équilibrée.
KONBINI Café s’inscrit dans l’univers de dar nikkeï, un concept culinaire qui explore la rencontre entre techniques japonaises et ingrédients méditerranéens. Situé à La Marsa, le café accueille une clientèle locale et internationale à la recherche d’une alternative moderne au restaurant asiatique classique à Tunis.
En complément de la carte, nous proposons également une sélection de boissons artisanales, incluant du café de spécialité, du matcha, ainsi que des boissons fermentées issues de notre Laboratoire UMAMI, comme le kombucha.
Que ce soit pour un déjeuner, une pause gourmande en terrasse ou un dîné en tête à tête.
KONBINI Café offre une expérience inspirée du Japon, adaptée au rythme de vie à Tunis.
FAQ
KONBINI Café est un café-restaurant inspiré des konbini japonais. Nous proposons une cuisine japonaise moderne, revisitée avec des produits du terroir tunisien, dans un format rapide et accessible.
Oui, tous les plats de KONBINI Café sont disponibles à emporter. Vous pouvez également commander via Glovo à Tunis.
Oui, KONBINI Café propose plusieurs options végétariennes, notamment des onigiri, sandos et plats à base de légumes.
Oui, KONBINI Café est un des concepts développés par dar nikkeï, un projet culinaire basé à Tunis qui explore la rencontre entre cuisine japonaise et produits méditerranéens.
Oui, la majorité de nos produits sont faits maison. Cela inclut les onigiri, les sandos, les sauces, ainsi qu’une grande partie de nos préparations, réalisées chaque jour au KONBINI Café ou au Laboratoire UMAMI.
Oui, KONBINI Café est ouvert le soir du mercredi au dimanche jusqu’à 20h30, pour dîner sur place ou à emporter.
Oui, KONBINI Café dispose d’une terrasse pour profiter d’un moment sur place, que ce soit pour un café, un déjeuner ou un dîner.
